Лучшие гамбургеры на Голанах!

Я просто должен рассказть о бургерах, которые покупаю в друзском городке Масада, что на Голанах рядом с горой Хермон. Вообще надо сказать, что друзы в Израиле живут припеваючи. С одной стороны, во вполне развитом технологически и социально, богатом государстве, с другой - наособицу. И правительство им не указ, и делают, что хотят. В общем и целом довольно богатый, развитый, гордый и работящий народ. Множество друзов учились в СССР и РФ, кое-кто и балакает немного по нашему. Идеологически сочувствуют более России, америка традиционно источник всех бед. Ну и есть основания, понятное дело!
Впрочем, я отвлёкся. В Масаде главная улица вся подряд застроена местной гастрономией. Всё очень просто (Пугачёва и прочие жировики сюда ни за что не поедут!) и качественно. Цены ниже, чем в Израиле в целом.
И вот на этой главной улице мне посчастливилось зазнакомиться с владельцем бургерной и поболтать. Учился тому 30 лет в Ленинграде, кое-что помнит из языка. Радость его при нашем виде, - а мы то из Питера! - была безмерной и, как я думаю, искренней!
А уж если друз искренне радуется, жди вкусняшек))
Мясо для бургеров он готовит сам. Вкусно неописуемо! Какая то классная говядина. Цена огромного бургера с котлетой, вот не вру, 2,5-3 см толщиной - 25 шекелей.
Ну там выбираешь, чего положить на котлету, это само собой. В общем, в самой развитой сети Бургерим, где крохотные бургерчонки, не так вкусно и не так дёшево, как у "моего" друза... А уж встречает, как родного, подарочки всё время, в общем, подкупил!))
В следующий раз расскажу о самом вкусном десерте, который великолепно готовит одна старушка на рынке в древнем Акко - о кунафе (кнаффе).